منتديات بنات فلسطين - لازانيا بصلصة الجبن

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)

- װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)

- - لازانيا بصلصة الجبن (http://www.bntpal.com/vb/t28252/)

لازانيا بصلصة الجبن

https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/s3...com/RRMKjK.jpg

المقادير:

12 قطعة مكرونة لازانيا نصف كيلو لحم لحم مفروم
1 بصلة مفرومة
1 فص ثوم
3 ملاعق بقدونس مفروم
كميه من عيش الغراب ( فطر )
2 ملعقة زعتر
2 فنجان طماطم مقشرة و مقطعة
2 ملعقة صلصة طماطم
2 فنجان جبنة موزاريللا
2 فنجان جبنه رومي
نصف فنجان جبنة شيدر او بارميزان

الطريقة:

- ضعي البصل في قليل من الزيت في مقلاة عميقة أو قدر و قلبي على نار وسط مع القليل من البهارات المشكلة ثم اتتركيه حتى تصفر و تذبل .
- اضيفي اللحمة المفرومة و الثوم و قلبي حتى لا تتكتل اللحمة و حتى يصبح لون اللحم بني و يختفي اللون الأحمر .
- أضيفي الملح و الزعتر و الطماطم و الصلصة و البقدونس و عيش الغراب و نصف كوب ماء و اتركي الصلصة بدون غطاء لمدة نصف ساعه أو حتى يتشرب الماء .

إسمآ غريب عليي شوي

ما بعرف إلآ الأكلآت الشآمية
بس بآينتآ طيبة كتير وطعمتآ حلوة

ممنونة يا حلوة

روز

باين عليها شهية

تسلم ايديك

يمي .. يمي
يسلموووو دياتك ياعسل على هالوصفه اللذيذهـ والشهيه
يعطيك الف عافيه
مع خالص مودتي

روز

اهلا بك يا انيقة

انرتي

اريج

اهلا بك يا انيقة

انرتي

غروب

اهلا بك يا انيقة

انرتي