منتديات بنات فلسطين - فتوش الباذنجان فتوش فلسطيني

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)

- װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)

- - فتوش الباذنجان فتوش فلسطيني (http://www.bntpal.com/vb/t28251/)

فتوش الباذنجان فتوش فلسطيني

https://s.yimg.com/lo/api/res/1.2/QI...com/yKgETI.jpg

مقادير فتوش الباذنجان

3 باذنجان
1 رغيف خبز، محمص
1 باقة بقدونس، مفروم
2 فليفلة حلوة خضراء، مفرومة
1 بصلة، مفرومة
2 طماطم، مفروم
3 فص ثوم مهروس
1⁄2 كوب زيت زيتون
ملح
1 1⁄2 كوب زيت نباتي، لقلي الباذنجان

طريقة تحضير فتوش الباذنجان

1. يقشر الباذنجان ويقطع ولو كان حجمه كبير، نرش عليه ملعقة كبيرة ملح ونضعه في مصفاة ونتركه لساعة تقريباً.

2. يقلى الباذنجان بزيت نباتي حتى يزهر ويرفع على مناديل.

3. يهرس الباذنجان، يضاف اليه الفليفلة، البندورة، الثوم، البقدونس، الخبز، الزيت والملح ثم يحرك جيداً، يقدم ويؤكل بالملعقة.

اول مرة بسمع فيو بجد

نحنا مشهورين بالفتوش بس ما بنضيفلو بأذنجآن

بس باينتو بيشهي ورح جربه انشالله

ممنونة

روز

تسلم ايديك
ع الوصفه

وصفة شهية
يعطيك الف عافية

روز

اهلا بك يا انيقة

انرتي

غروب

اهلا بك يا انيقة

انرتي

اريج الشوق

اهلا بك يا انيقة

انرتي