!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ

المكسرات الإيجابيات والسلبيات

بسم الله الرحمن الرحيم = 500) this.width = 500; return false;" /> المكسرات بمنزلة الألماس عند خبراء التغذية، فهي غنية بالفيتامينات ولها مفعول السحر على

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 10-04-2014
مؤقـته ♡
عشق ! غير متواجد حالياً
Palestine     Female
SMS ~ [ + ]
كَيفَ لِلفِيزيآء أن تُفَسّر ,, { أنَّ آلمَكآن يَضِيق }،
إذآ نَقصَ عَدَد آلحَآضرين وآحِد ...!
لوني المفضل Crimson
 رقم العضوية : 553
 تاريخ التسجيل : Oct 2013
 فترة الأقامة : 3810 يوم
 أخر زيارة : 07-13-2017 (12:58 PM)
 الإقامة : فوق القمر
 المشاركات : 14,163 [ + ]
 التقييم : 3136
 معدل التقييم : عشق ! has a reputation beyond reputeعشق ! has a reputation beyond reputeعشق ! has a reputation beyond reputeعشق ! has a reputation beyond reputeعشق ! has a reputation beyond reputeعشق ! has a reputation beyond reputeعشق ! has a reputation beyond reputeعشق ! has a reputation beyond reputeعشق ! has a reputation beyond reputeعشق ! has a reputation beyond reputeعشق ! has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 1
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 3
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
XVA المكسرات الإيجابيات والسلبيات









بسم الله الرحمن الرحيم


المكسرات الإيجابيات والسلبيات 748132.jpg


المكسرات بمنزلة الألماس عند خبراء التغذية،

فهي غنية بالفيتامينات ولها مفعول السحر على الصحة إذا تم تناولها بانتظام وبكميات معقولة.

وهو ما دفع رئيس الوزراء البريطاني السابق، توني بلير، إلى تناول حفنة من الفستق
يوميا بعدما أصيب بوعكة في قلبه،

كما أن البطلة الأولمبية، كيلي هولمز، أعادت الفضل لقوتها وقدرتها على الاستمرار،
إلى تناولها الكاجو الغني بالحديد،

وأنواع
المكسرات الغنية بالزنك، وسيلينيم ومضادات الكوليسترول والسرطان وغيرها
من الأمراض.

وتقول أورسولا أرينس، من منظمة الغذاء البريطانية: «ان المكسرات بمنزلة الجبن
من حيث أهميتها الغذائية لما تمنحه من توازن ومن بروتينات وفيتامينات وبخاصة فيتامين إي».





ولكن رغم حجمها الصغير الخادع وكونها مصدرا غنيا بالفيتامينات والبروتينات
وللدهون غير المضرة وغير المشبعة،

فان معظمها غني بالسعرات الحرارية، ورافع للوزن. وإن كان أساسيا في الحميات
الصحية فيجب تناولها بكميات محسوبة.


من المهم الا يتم التعامل معها على أنها وجبات للمتعة وأوقات الفراغ أو لتعويض الشوكولاتة،

بل هي أيضا طريقة لإضافة نكهات لذيذة على كثير من الأطباق مثل اللحوم،
والمعجنات والاطباق النباتية والسلطات.

فإضافة المكسرات من دون طحنها، تعطي تركيبة متميزة ونكهة خاصة جدا.

وإذا كانت النية هي إثارة إعجاب الضيوف خلال دعوة غداء أو عشاء، فمن
الأفضل طحنها جيدا قبل مزجها بالطعام.




وقد توصل الطباخون المحترفون من خلال تجربتهم الطويلة إلى تحضير عجينة من حبوب
الصنوبر الغنية بالبروتينات،

تتناغم مع صلصة المعكرونة وتعطيها طعما جوزيا، بينما يعطي مطحون الفول السوداني
تركيبة تتناغم مع السباغيتي الرفيعة.



أما الكستناء، التي لا تحتوي على أي سعرات حرارية تذكر، فهي أساس لصلصة
لذيذة مع اللحوم.

وصفات :


بشكل عام، إذا كانت النية إعداد كعك أو قالب حلوى فعليك بحفنة من المكسرات، حيث
تتناغم جميع المكسرات مع أطباق الحلويات.
ولكن نضم هنا خلاصة لخبرة الطباخين.



* الماكاديميا:

غنية بالدهون الأحادية التي تحمي من أمراض القلب. وفوائدها كثيرة وإن كانت تحتوي
على نسبة عالية من الكاربوهيدرات


• المذاق:
تتماشى مع البرقوق، الزنجبيل، الليمون والشوكولاتة.


* الفستق:

غني بالبوتاسيوم والبروتين والحديد، ويحتوي على دهون أحادية تساعد على التخفيف
من الكوليسترول المضر.

• المذاق:
يتناغم مع السلمون واللحم، المشمش، التين، والفواكه الحمضية والعسل والنعناع.



* الفستق البرازيلي:

من اغنى مصادر السيلنيوم الواقي من سرطان البروستاتا.

• المذاق:
يتناغم طعمه مع الشوكولاتة، الموز، والفواكه المجففة.

* الفول السوداني:

غني بالدهون الأحادية التي تخفض نسبة الكوليسترول في الدم وتعد مفيدة جدا
لتفادي أمراض القلب•

المذاق:
يتناغم مع الدجاج، الموز والعسل.






* الكاجو:

غني بالمغنيزيوم، المقوي للعظام


• المذاق:
يتناغم مع الفلفل الأحمر، الكاري، لحم الغنم، وسمك السلمون المرقط.


* البندق:

قليل الدهون مقارنة ببعض المكسرات الأخرى، وغني بفيتامين إي، البوتاسيوم.

• المذاق:

يتناغم مع التفاح، الفطر وتوت العليق.


الجوز:
غني بالدهون غير المشبعة التي تساعد على مقاومة الضغط العالي والكوليسترول


• المذاق:
يتناغم مع التين، الجبن والقهوة، والسلطات.


* اللوز:

يحتوي على اكبر نسبة من الكالسيوم والبروتين مقارنة بباقي المكسرات.

• المذاق:

يتناغم مع التفاح، الكمثرى، المشمش، البوظة وسمك السلمون.


* الصنوبر:
مصدر غني بالبروتين والمنغنيز الذي يساعد على تفتيت الدهون
• المذاق:
يتناغم مع السبانخ، لحم الغنم وكل الخضراوات المتوسطية والجبن.

كيف يتم الاختيار؟

للتأكد من صحة وسلامة المكسرات إليك بعض النصائح:‏

*‏ انتقو المكسرات المحتفظة بالقشرة لضمان احتفاظها بجودتها العالية‏. حيث إن نزع
القشرة يعرض محتوياتها العالية الدهون للتلف والفساد نتيجة الهواء والضوء والملوثات.

‏*‏ تفحصيها من خلال تذوقها وشم رائحتها‏،‏ فالبندق واللوز وعين الجمل تفقد طعمها العالي
الدهون وحجمها مع مرور الوقت عليها‏،‏ وبذلك يمكن تمييز الطازج منها.

*‏ احذرو فرم المكسرات وتركها خارج الثلاجة لفترة طويلة لأن ذلك
يعرضها للتلف‏.

‏*‏ اشتر المكسرات بكميات محددة وخزنوها بمكان جاف بعيدا عن الرطوبة والحرارة
والشمس‏،‏ ويفضل داخل ثلاجة في عبوات مثل الأكياس المحكمة أو العبوات الزجاجية‏. ‏

*‏ عليك. التأكد من تاريخ الإنتاج والانتهاء المكتوب على العبوات المغلفة‏،‏ ومن
الأفضل شراؤها من محل موثوق به، لتفادي التعرض للغش في الصلاحية ‏. ‏

‏*‏ الامتناع تماما عن الشراء من الباعة المتجولين مهما كان إغراء تخفيض
الأسعار لأنها غير مضمونة وغالبا ما تكون قليلة الجودة ‏. ‏

أسفة عال إطالة
للأمانة منقول



hgl;svhj hgYd[hfdhj ,hgsgfdhj





رد مع اقتباس
قديم 10-04-2014   #2


الصورة الرمزية تْـۄلَيْـنّ
تْـۄلَيْـنّ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 231
 تاريخ التسجيل :  Jul 2013
 أخر زيارة : 06-28-2019 (01:06 AM)
 المشاركات : 74,341 [ + ]
 التقييم :  19831
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Orangered
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 98
شكر (تلقي): 91
اعجاب (اعطاء): 301
اعجاب (تلقي): 229
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 2
افتراضي



اشكرك على المعلومات الرائعة
طرح جميل
يعطيك العافية
ودي


 

رد مع اقتباس
قديم 10-04-2014   #3


الصورة الرمزية بنات فلسطين
بنات فلسطين غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 2
 تاريخ التسجيل :  Mar 2013
 أخر زيارة : 06-21-2019 (11:38 PM)
 المشاركات : 34,418 [ + ]
 التقييم :  9419
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 2
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



بالرغم من انه يوجد موضوع مدرج شبيه بشكل كبير بموضوعك
لكن برضو موضوعك جميل ورائع
والمكسرات لها فوائد كبيره جداً
كل الشكر الك علي الادراج
تحياتي


 

رد مع اقتباس
قديم 10-04-2014   #4
مؤقـته ♡


الصورة الرمزية عشق !
عشق ! غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 553
 تاريخ التسجيل :  Oct 2013
 أخر زيارة : 07-13-2017 (12:58 PM)
 المشاركات : 14,163 [ + ]
 التقييم :  3136
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
كَيفَ لِلفِيزيآء أن تُفَسّر ,, { أنَّ آلمَكآن يَضِيق }،
إذآ نَقصَ عَدَد آلحَآضرين وآحِد ...!
لوني المفضل : Crimson
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 1
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 3
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
A dfw



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تْـۄلَيْـنّ مشاهدة المشاركة
اشكرك على المعلومات الرائعة
طرح جميل
يعطيك العافية
ودي
العفو اختي
الله يعافيكي يا رب
ابقي بالقرب لروحك النرجس


 

رد مع اقتباس
قديم 10-04-2014   #5
مؤقـته ♡


الصورة الرمزية عشق !
عشق ! غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 553
 تاريخ التسجيل :  Oct 2013
 أخر زيارة : 07-13-2017 (12:58 PM)
 المشاركات : 14,163 [ + ]
 التقييم :  3136
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
كَيفَ لِلفِيزيآء أن تُفَسّر ,, { أنَّ آلمَكآن يَضِيق }،
إذآ نَقصَ عَدَد آلحَآضرين وآحِد ...!
لوني المفضل : Crimson
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 1
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 3
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة m0m3n مشاهدة المشاركة
بالرغم من انه يوجد موضوع مدرج شبيه بشكل كبير بموضوعك
لكن برضو موضوعك جميل ورائع
والمكسرات لها فوائد كبيره جداً
كل الشكر الك علي الادراج
تحياتي
عملت بحث بس ما طلعلي لهيك ما فكرتك مدرج
الاروع تواجدك الطيب هنا اخي
لروحك النرجس


 

رد مع اقتباس
قديم 10-04-2014   #6


الصورة الرمزية عصفورة الحب
عصفورة الحب غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 277
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 أخر زيارة : 10-08-2015 (07:54 AM)
 المشاركات : 4,661 [ + ]
 التقييم :  344
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Darkred
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 2
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



معلومات مهمة ومفيدة

يعطيكي العافية


 

رد مع اقتباس
قديم 10-04-2014   #7


الصورة الرمزية ﻏچـړﭜﮧ ♕
ﻏچـړﭜﮧ ♕ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 779
 تاريخ التسجيل :  Jan 2014
 أخر زيارة : 08-18-2016 (02:54 PM)
 المشاركات : 102,140 [ + ]
 التقييم :  22716
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 4
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 4
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



معلوماات حلوةة ومفيدةة
يعطيكٍ العافيةة ي ربْ


 

رد مع اقتباس
قديم 10-04-2014   #8


الصورة الرمزية HOSAM
HOSAM غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 90
 تاريخ التسجيل :  Jun 2013
 أخر زيارة : 04-21-2019 (02:56 PM)
 المشاركات : 39,918 [ + ]
 التقييم :  11992
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
لوني المفضل : Blue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 1
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



مشكوورة كتير الك

ع المعلومات

تحياتي


 

رد مع اقتباس
قديم 10-04-2014   #9


الصورة الرمزية PrïñÇësś Ghzal
PrïñÇësś Ghzal غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 293
 تاريخ التسجيل :  Aug 2013
 العمر : 36
 أخر زيارة : 09-15-2016 (12:19 AM)
 المشاركات : 1,638 [ + ]
 التقييم :  231
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
لوني المفضل : Deeppink
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



راقية باختيارك دوما

معلومات جدا مفيدة

لروحك باقات الجورى

كانت هنا

ضحكة غزل


 

رد مع اقتباس
قديم 10-04-2014   #10
مسلمة


الصورة الرمزية عطــر الأندلس
عطــر الأندلس غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1526
 تاريخ التسجيل :  Aug 2014
 أخر زيارة : 12-19-2014 (10:39 AM)
 المشاركات : 1,958 [ + ]
 التقييم :  562
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



جزاكِ الله خيرًا على المعلومات القيمة

تقديري


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أنواع من المكسرات وفوائدها البرنسيسة تقوى صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ 10 09-25-2016 12:39 AM
طريقة عمل بسكويت القرفة بحشو المكسرات..* جُـنونـيَ مـآركـةة װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< 10 09-01-2014 06:09 PM
المكسرات تخفض احتمال الإصابة بأمراض القلب سفير القلعة صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ 12 08-13-2014 01:11 PM
كنوز وفوائد المكسرات الصحية احلام مجنونة صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ 8 07-15-2014 01:33 AM


الساعة الآن 10:35 PM


فن بيتك متجر فن بيتك الصعب للاتصالات سبيكترا

Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.