منتديات بنات فلسطين

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)
-   װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)
-   -   طريقه عمل المسخن الفلسطيني (http://www.bntpal.com/vb/t24964/)

إبنة فلسطين 09-12-2014 07:34 PM

طريقه عمل المسخن الفلسطيني
 
لكل من تحب المسخن ولا تعرف طريقة صنعه
اليكي الطريقه....
مقاديرالمسخن

وقت التحضير: 15 دقيقة. وقت الطبخ: 30 دقيقة.

1. 1 كيلوغرام طدر جاج مسحب.
2. 2/1 كيلوغرام بصل,
3. 5 خبز (شراك).
4. 1 كوب سماق.
5. 2/1 1كوب زيت الزيتون.
6. 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
7. 1 ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير المسخن

1. يوضع صدر الدجاج في قدر على النار و يضاف الماء فوقه.
2. يترك صدر الدجاج على النار حتى يستوي ثم يرفع عن النار، يترك ليبرد ثم يفتت.
3. يفرم البصل جوانح، ثم يقلى في قدر مع 2/1 كوب من الزيت حتى يذبل.
4. يضاف السماق فوق البصل ثم فتات الدجاج و يقّلى جيداً. ثم تضاف البهارات و الملح .
5. تترك حشوة الدجاج و البصل على النار مع التقليب المستمر مدة 5 دقائق، ثم ترفع القدر عن النار.
6. يقسم رغيف الخبز إلى 4 أقسام على شكل مثلثات.
بتمنى انها تعجبكم الطريقه
وصحه و ألف هنا
http://cdn1.mawdoo3.com/thumbs/insid...8%AE%D9%86.jpghttp://www.girls-ly.com/vb/storeimg/...498393_182.gif
https://encrypted-tbn2.gstatic.com/i...a1D1ZiFxrez2oq

لمسة خيـال 09-12-2014 07:46 PM

بشهيييي

طريقته سهلة كتير


مشكورة عالادرآج عسوولة


^^

ألآميرة 09-12-2014 08:12 PM

شكرا ع الطرح

يسلمون

HOSAM 09-12-2014 08:16 PM

مشكوورة كتير إبنه فلسطين

ع الطريقة والمقادير

بانتظار جديدك

تحياتي

تْـۄلَيْـنّ 09-14-2014 10:07 AM

اكلة طيبه كتير بحبها
يسلمو يا عسل على الوصفة
ودي


الساعة الآن 10:34 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.