|
طريقة اعداد الكنافة النابلسية بالجبنة كنافه نابلسيه بالجبنه http://im50.gulfup.com/jKAxLB.jpg المكونات: 1/2 كيلو كنافة 1/2 معلقة صغيرة زعفران ماء ورد ¾ كيلو جبنة عكاوي او موتزاريلا 2 كوب زبدة سائحة او سمن سائح فستق حلبي مجروش 2 كوب سكر 1 و ½ كوب ماء عصرة ليمون التحضير: 1- لتجهيز الجبن العكاوي مبدئيا يفضل قبل بيوم أن تنقعيها في ماء كثير وأن تبدلي الماء كل ساعتين حتى تفقد ملوحتها تماما ثم قبل استخدامها توضع في شاشه نظيفة (قماشة نظيفة) ونضغطها جيدا لازالة كل الماء الموجود بها. 2- نفرد خصل الكنافة بطولها وبجانب بعض حتى تصبح كشريط طويل عريض ثم نضع الجبن المصفى على أحد أطرافها ثم نبدأ بلفها من أحد الاطراف بيد مع تثبيت الطرف الاخر باليد الاخرى وتبرم جيدا على الجبن ثم ترص فى صينية مدهونة بالزبد او السمن ثم تدخل الفرن 180 درجة حتى تشقر قليلا 3- جهزى شربات او قطر الكنافة بوضع مقدار 2 كوب سكر مع 1 و ½ كوب ماء واتركيها لتغلي ل5 دقائق ثم أضيفي الزعفران وماء الورد وعصرة الليمون واتركيها حتى تغلي ل4 دقائق اخرى ثم اتركيها لتبرد قليلا ثم اخرجي صينية الكنافة واسقيها جيدا بالشربات واتركيها حتى تتشرب اللون تماما ثم تقطع لأصابع وتقدم مزينة بالفستق المجروش. |
وصفة شهية شو مالك اليوم على الحلو حرام عليك ههههههه الكنافة النابلسية كتير طيبه وبحبها لك كل الشكر ما ننحرم جديدك |
يمميميميي شهيتني عليهـآ رايحةة اشتري انا هههـ طريقة كتير سهلةة مشكور عالادرآج تحيـآتي ^^ |
ممممم وصفة سهلة ولذيذة يسلموا تحياتي |
ابدعت شيف وصفة سهلة وزاكية كمان تحياتي |
يعطيـــك العافية أخوي الصياد الكنافة النابلسية معروفه بطعمها وبزكاوتها تسلم تسلم تحــــياتي |
|
بدك تكسد علينا محمود احنا بتوع الكنافه هههههههههه هي فعلا طريقه جميله للكنافه المبرومه الكنافه الناعمه الها طريقه تانيه وفي كمان كنافه خشنه وكلها اذواق كل التحيه والشكر الصياد فتحت نفسنا |
طريقة سهلة و بسيطة كل الشكر على الوصفة تحياتي |
كنت بعملها ع لفحم وبتطلع يا حبيبي من لاخر مشكور يا طيب |
آووووه كنآفة يسلموو لإلك ادرآج طيب ~ |
اقتباس:
ما بعرف هالفترة بحب الاشياء الحلوة :45: شكرا على حضوركْ هنا . . |
اقتباس:
وزاكية اعملي حسابي معك هه / شكرا على الحضورْ الجمْيل .. |
اقتباس:
على حضورك هنآْ تحياتيِ .. |
اقتباس:
بعرفش اعمْل اشيْ انـْا / شكرا لحضوركْ الجميل .. |
اقتباس:
على حضوركَ الجمْيل هنآْ تحياتيِ .. |
حلويات لذيذة جدا وانا احبها كتير بس تكون ساخنة يسلمو الايادي ويعطيك العافية |
اقتباس:
والكْ العْافْيةّ .. |
اقتباس:
مش شرطْ انه نابلس تكون الآفضل فيهْا ممكن حدآ بمكان تاني يزبطهْا اكثر ، / عارف كل انواع الكنافةْ وآكلتهآ شكرا لحضورك .. |
اقتباس:
على الحضور هنـْأ .. |
اقتباس:
اذْا كانتَ من الآخْر / ومشكور ع حضوركْ .. |
اقتباس:
على حضوركْ الآطيب هنآْ .. |
اقتباس:
على حضوركْ الجميلَ هنـآ / معك حق وهي ساخنة آزكى ، |
| الساعة الآن 03:29 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.