!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
![]() |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||||
| |||||||||||
![]() ![]() المقادير: نصف كوب شوكولاتة بيضاء (قطع) 2- نصف كوب كريمة 3- نصف كوب حليب 4- نصف كوب زبدة 5- 3 بيض 6- ثلاثة أرباع كوب سكر 7- 1 ملعقة كبيرة عصير برتقال 8- 2 كوب دقيق 9- ربع ملعقة صغيرة ملح 10- 2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر للتزيين :- 1- 4 كوب كريمة مخفوقة 2- لوز مقشر ومبشور الطريقة: يسخن الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية 2- يتم وضع الشوكولاتة البيضاء في وعاء صغير ثم يوضع الوعاء في وعاء اكبر به ماء ثم يترك على نار هادئة مع التقليب بين الحين والآخر حتى تذوب الشوكولاتة البيضاء ثم تترك لتبرد 3- اضافة الكريمة والحليب الى الشوكولاتة مع التقليب حتى تمتزج المكونات 4- ندهن صينية فرن دائرية بالطحينية 5- نخفق الزبدة مع السكر بالخفاق الكهربائي حتى تصبح هشة مثل الكريمة 6- نضيف لخليط الزبدة البيض تدريجيا الواحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق ثم نضيف اليه عصير البرتقال 7- ينخل الدقيق والبيكنج باودر والملح ويضاف تدريجيا لخليط الزبدة ويقلب بخفة بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات 8- اضافة خليط الشوكولاتة والكريمة ويتم التقليب بملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات 9- ثم يوضع الخليط في الصينية المجهزة للفرن 10- تخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة او حتى تنضج 11- عند الانتهاء من خبزها توضع على شبك معدني حتى تبرد التزيين :- 1- يتم دهن الكيكة بالكريمة المخفوقة و اضافةاللوز المبشور 2- اضافة بعض الورد الى القالب وبالهناء والعافية المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ ;d; hga,;,ghjm hgfdqhx |
![]() |
| |
![]() | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الذائبه | ﻏچـړﭜﮧ ♕ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 9 | 06-02-2014 05:42 PM |
حقاائق علمية عن الشوكولاتة | دفء المشاعر | صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ | 10 | 05-22-2014 07:34 AM |
طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالايس كريم | رفيعة الشأن | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 12 | 01-27-2014 12:22 AM |
طريقة عمل ايس كريم الشوكولاتة في المنزل | بنت الشاطئ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 12 | 12-01-2013 10:14 PM |
ميلك شيك الشوكولاته, طريقة عمل الميلك شيك الشوكولاتة | رفيعة الشأن | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 6 | 09-12-2013 07:15 AM |