طريقة عمل السلطة المكسيكية
 

طريقة عمل السلطة المكسيكية

http://www.sayidaty.net/sites/defaul...355_(Copy).jpg

المقادير:
-رزمة من الخس الافرنجي صغيرة الحجم.
-½ كوب جبنة التشيدر.
-½ كوب بصل أخضر مقطّع.
-½ نصف كوب زيتون أسود مقطّع.
-4 حبات من الطماطم مقطعة شرائح.
-كوب من خبز التورتيلا المحمّص (تشيبس).
-حبة من الأفوكادو مهروسة.
-ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض.
-½ كوب قشدة حامضة sour cream.
-½ كوب زيت نباتي.
-½ ملعقة صغيرة سكر.
-½ ملعقة صغيرة ثوم.
-½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار Chilli
-ملح.

طريقة التحضير:




1- تُقطع أوراق الخس الى قطع متوسطة الحجم.
2- في وعاء مخصص للسلطة، توضع أوراق الخس المفرومة ويُضاف البصل، الطماطم، الزيتون والجبنة.
3- يُمزج كل من الأفكادو، عصير الليمون الحامض، القشدة الحامضة، الزيت، السكر، الثوم، الملح وبودرة الفلفل الحار. يُخلطوا جيداً حتى يتجانس المزيج ويصبح ناعماً.
4- يُسكب المزيج فوق السلطة. وتُضاف قطع خبز التورتيلا.
(هذه المقادير تكفي 4 أشخاص).



الف صحة و هنا يا رب

شكرا جزيلا
على الطريقة الشهية
تحيتي وارق وردي

اسعدني حسن مروركم العطر
ارق وردة لروحكم الحلوة
لا عدمت اطلالتكم
ابقو بالقرب

اشكرك على الطريقه الطيبة
يعطيك العافية
ودي

شكلها يمي :p

شكراآإ كتير

:81: :58:

يسلمووو دياتك

طريقة سهلة وطيبة

تحياتي

اسعدني جداً حسن كلامكم
و اتمنى لكم شهية طيبة معي
دمتم