!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
![]() ![]() |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |||||||||
| |||||||||
أشهي المعجنات لرمضان طبعا كلنا عارفين انو رمضان عالابواب، كل عام وانتو بالف خير وينعاد علينا جميعا وقد تحررت البلاد والعباد يارب ..... جايبتلكم اليوم شئ مهم وضروري على طاولة الافطار .. تشكيلة منوعة من المعجنات ,, يارب تعجبكم ,, 1- الكرواسون ( او خبز الفينو كما هو معروف لدينا) ![]() ويتم حشوها بالجبن او اللحم المفروم او الشوكولاته .. على حسب الرغبة ![]() تكون بهذا الشكل ويتم لفها حتي نحصل علي شكل الكرواسون وتترك حتي تخمر من ربع الى نصف ساعة ثم تخبز . 2- فطائر بالخضار ![]() طبعا يتم حشوها بالخضار المفضلة لديكم .. ويتم تقطيع العجينة على هيئة المربع . 3-فطائر بالجبن الابيض والبقدونس والنعناع ![]() تكون من نفس العجينة التى استخدمناها فى الطبقين السابقين .. الا اننا ندخلها الفرن مكورة دون حشوة ![]() بعد ان تخرج من الفرن تشق كل قطعة من النص ويتم ادخال الجبن والبقدونس والنعنع فيها ![]() ![]() 4- فطاير الشواية ![]() يتم فرد العجينة وتقطيعها بشكل دائري ![]() ثم نأتي بالشواية الكهربائية ونضع العجين داخلها حتي تنضج ![]() بعد ان تنضج يتم شقها نصفين وحشوها بما تفضلون ![]() 5- فطائر المعمول المحشوة بالجبنة . ![]() يتك تقطيع العجينة الي كور ووضعها فى جهاز المعمول الكهربائي او على الة المعمول اليدوي ![]() ![]() ![]() بعد ان يتم اخراجها من الجهاز يتم حشوها بالجبن او بما يحلو لكم ![]() والف صحة وهنا عقلوبكم المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ Haid hglu[khj gvlqhk |
الكلمات الدلالية (Tags) |
لرمضان, أشهي, المعجنات |
| |