|
تورتة الجلي بالاماظيه http://img.qwled.com/i/a380100a2d316...6b2c511871.gif تورته الجلي بالاماظيه ******************** http://img.qwled.com/i/07bcab85bba55...44379ffa7c.jpg المقادير ***** 3 كوب ماء 3 باكو جيلى مانجو او اى نوع معلقه صغيره جيلاتينا مذابة فى نص كوب ماء ساخن شرايح مانجو نص كيلو حليب نص كوب نشا مذاب فى نص كوب ماء بارد نص معلقة فانليا نص كوب مكسرات مجروشه معلقتين سكر الطريقه **** نقوم بعمل الجيلى الماء على النار حتى الغليان ثم نضع محتويات الجيلى والجيلاتين مع التقليب نحضر صينيه متوسطه نضع شرايح المانجو ثم الجيلى ويوضع بالفريزر ليتماسك ولا تدعيه يتجمد الالماظيه ( مهلبيه) يوضع الحليب على النار حتى الغليان ونضع النشا المذاب فى الماء والسكر مع التقليب جيدا حتي يغلط قوامها قليلا وتترك لتبرد قليلا اهم خطوه ***** بعد الجيلى ما يتماسك نعمل المهلبيه ونصبها على الجيلى وهو فى الفريزر مع مراعاة عدم تحريك الصينيه وتترك الى ان تبرد و تتماسك ثم نقوم بقلبها عن طريق وضع صينية الجيلي في ماء ساخن لثواني وتقلب في صحن التقديم ملحوظه ****** لا تتركى الصينيه فى الفريزر مده طويل لان اذا الجيلى اصبح عباره عن ثلج لا يصلح ان تكون جيلى خليه متماسك فقط http://img.qwled.com/i/6364cf251467d...3261b6e650.gif وبالهنا |
- إمممممْ طعمآإ طيب شكلآ.. شهتينيْ.. تشكريْ عزيزتيْ..! : |
العفو حبيبتي انرتي |
واااااو شو بحبها تسلمي يا عسل بس عيب عليكي دوئيني هههه |
يسلمووو دياتك ي عسل ع الطريقة |
اقتباس:
اقتباس:
|
شكلها طيبه يسلمو دياتك على الطريقة ما ننحرم |
| الساعة الآن 08:59 PM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.