كعكة التوت الارضي..شهية بعد الافطار كعكة التوت الارضي..شهية بعد الافطار http://img.tgareed.com/imgcache/69979.jpg المقادير : 3 بيضات 3أرباع كوب من الدقيق الأبيض 2 معلقة كبيرة من الزبد نصف كوب من السكر رشة ملح زبد ودقيق لدهن القالب ربع كيلو توت نصف ملعقة صغيرة فانيليا 2 كوب من الكريمة المخفوقة ربع كوب من السكر الناعم كوب من الوز المحمص والمطحون للتزين خمس ملاعق كبيرة من عصير التوت كعكة التوت الارضي..شهية بعد الافطار صورة توضيحية الطريقة : يسخن الفرن إلى 200 درجة مئوية ويدهن قالب الكيك بالزبد وينثر الدقيق على قاعة - يخفق البيض والسكر والملح في وعاء بواسطة مضرب كهربائي لمدة ربع ساعة - تضاف الفانيليا ويخفق الخليط قليلاً - يضاف الدقيق إلى مزيج البيض تدريجيا ويقلب بملعقة خشبية - تذاب الزبدة على نار هادئة جدا دون أن تحترق وتضاف للخليط مع التقليب حتى يتجانس الكل - يصب الخليط في القالب ويدخل الفرن لمدة ثلث ساعة تقريبا حتى ينضج - يحتفظ بربع حبات التوت و يفرم الباقي ناعماً - تخفق الكريمة حتى تجمد ويضاف إليها السكر الناعم والفانيليا - يقسم قالب الكيك إلى نصفين بعد أن يبرد ويسقى النصف الأول بنصف كمية شراب الفراولة، ويغطى بربع كمية الكريمة المخفوقة وترتب الفراولة المقطعة فوق الكريمة - أما النصف الثاني من القالب فيسقى بما تبقى من شراب الفراولة ويغطى سطحه بالكريمة - يوزع الوز على الجوانب ويضغط عليه بحذر حتى يلتصق جيدا بالكريمة ويجمل السطح بالتوت . |
جدا شهلة و رائعة يسلموو دياتك |
مشكووورة كتير ضحكة خجل على الطريقة والمقادير بانتظار جديدك دمتي |
ما اطيبا، شكلا كتير بتشهي، كتير بحب عملان الكعك فالبيت اكتر من كعك مشترى، يسلمو ع الشرح :) .. |
شششكلها بششهى يسلموو هالديات |
شكلها بشهي واكيد طعمها .. ومقاديرها وطريقتها سهلة , شكرا لكِ .. |
كعكة بشهي شكرا على الطريقة بانتظار جديدك |
كتير لذيذ يمي مشكور |
يسلمو دياتك بجد بتفتح النفس تحيااتي |
نورتووو الموضوع بردودكم الحلوة يعطيكم الف عافيهـ تحــياتــي |
الساعة الآن 01:34 AM |
Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.