منتديات بنات فلسطين

منتديات بنات فلسطين (http://www.bntpal.com/vb/)
-   װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< (http://www.bntpal.com/vb/f59/)
-   -   الكبة اللبنانية (http://www.bntpal.com/vb/t14152/)

عشق ! 02-04-2014 02:15 PM

الكبة اللبنانية
 



الكبة اللبنانية




ل الكبة النيئة

http://store2.up-00.com/2014-02/1391516075441.jpg

المقادير:
500 جرام لحمة خاروف حمراء
250 جرام برغل أحمر ناعم
نصف م-ص ملح
ربع م-ص كزبرة يابسة
50 جرام بصل مفروم ناعم
ربع م-ص برش ليمون
ربع م-ص فليفلة حمراء يابسة ناعمة
رشة فلفل أسود
رشة قرفة
4 م-ك زيت زيتون
نصف م-ص دبس الفليفلة
للزينة : ثمره بصل متوسطه الحجم مقطعة شرائح
100 جرام من الجوز
زيت زيتون



الطريقة:
طريقه عمل الكبة النيئة
يتم نقع البرغل في الماء لمدة نصف ساعة
توضع اللحمة في ماكينة الفرم حتى تصبح ناعمة
ثم توضع اللحمة على دف خشبي و يضاف فوقها البرغل و باقي المكونات
ثم البدء بخلط المكونات باليد حتي تتجانس
مع مراعاة رش الماء إذا كانت متماسكة
و بعد ذلك تشكل الكبة النيئة باليد
و يرش فوق الكبة النيئة البصل والجوز و الزيت
و تقدم الكبة النيئة
و بالهناء و الشفاء





HOSAM 02-04-2014 02:30 PM

أنثى لا تنكسر

يسلموو دياتك يارب

على الطريقة

يعطيكي الف عافية

احترامي

عشق ! 02-04-2014 02:31 PM

لله يسلمك اخي
تواجدك كثير مهم و رائع
لا تحرميني من طلتك

تْـۄلَيْـنّ 02-04-2014 02:31 PM

طيبه كتير شكلها
يسلمو على الطريقة الحلوة
بانتظار جديدك
مودتي

دلع ميدو 02-04-2014 02:32 PM

مرسي ليكي ع الوصفه خيتو
بانتظار جديدك
دمتي بود

عشق ! 02-04-2014 02:33 PM

لله يسلمك ملاك الروح أكيد رح انتقي أحسن المواضيع منشانك
و الله يسلمك أختي دلوعة نورتي

عصفورة الحب 02-04-2014 04:29 PM

اممممممممممممم

طيبة كتير

يسلمو عالطريقة

عشق ! 02-04-2014 05:18 PM

الله يسلمك يا رب

فقدان ملطوش 02-04-2014 05:28 PM

يسلموووو
انثى لاتنكسر
عالطريقة
خلص بدنا ندووقها منك هع
يعتيكي الف عافية
تحياتي الك

خربوط خود واعطي 02-04-2014 05:30 PM

لك بنت عمي هاتي شوية منها


خخخخخخخخخخخخخخخخ

الله الله الله عليك يا حبيبت والديك

شو هاي الكبة المرتبه بتعرفي تعملي متلها

مشكورة


الساعة الآن 11:39 PM

Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.