طريقة عمل ايس كريم الشوكولاتة في المنزل
 

http://www.a9d2.com/wp-content/uploa...8%AA%D9%87.jpg


المقادير:
2 كوب لبن
كوب كريمة
3 ملاعق كاكاو
1/2 1 كوب سكر بودرة (مع الزيادة حسب الرغبة)
3 صفار بيض

الطريقة:

- ضعي اللبن على النار، وبعد ان يغلي اتركيه يهدأ، وبعد ذلك ضعيه مرة اخرى على النار، اضيفي كوب الكريمة، ثم ابدئي بتقلبيه، وقبل ان يغلي اطفئي النار.

- احضري صفار 3 بيضات والسكر، واخفقيهم بالمضرب اليدوي حتى يصبح لون البيض قريبا من اللون الابيض.

- ضعي نصف الخليط على البيض والسكر، وقلبيه بالمضرب اليدوي لمدة خمس دقائق، وبعد ذلك اخلطي الكل مع بعض، وعلى نار هادئة قلبيه بالمضرب اليدوي لمدة خمس دقائق، واتركيه حتى يهدأ.

- ضعي الخليط في طبق بلاستيك او المونيوم فى الفريزر، وقلبيه مرتين، كل مرة بعد نصف ساعة، حتى لا يتكون الثلج






صحة وعافية:137::137:

بصــراحه


شكلها رااااائــع


تسلم ايدك يا بنت الشـاطئ

علي الطريقه

ودمتي في حفظ الرحمـن



http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:A...rSjHtWA4NS4ptQ

وصفة لزيزة

أشكرك لطرحها

ماننحرم~

مشكورة ع ادرآج، الوصـفة ،،

تحيـآتي

باينتو طيب كتير
يسلمو هل ديات
يعطيكي الف عافية
وماننحرم من جديدك

مششكورة ع الوصفة

يعطيكِ العافية

ممممم شكلها بتشهي

يسلمو دياتك

تحياتي

شكرا جزيلا على الطريقة الرائعة
تحيتي و وردي

ممممم

كثير طيبة ومهضومة الطريقة

يسلمو دياتك

ما ننحرم

هلا والله نور الموضوع
بوجودكم الحلوو

تحياتي للجميع