!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!

العودة   منتديات بنات فلسطين > ★☀二【« الاقـسـام الاجتماعيه والاسريه »】二☀★ > صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ

حساسية القمح وكيفية التخفيف تغذوياً من أعراضها ومشاكلها الصحية

حساسية القمح (مرض سيلياك) : ‏حساسية القمح (مرض سيلياك) هي حالة مرضية مزمنة تصيب الأمعاء الدقيقة وهي عبارة عن حساسية دائمة ضد بروتين الجلوتين الموجود في القمح والشعير والشوفان. ‏وعندما

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 11-17-2013
الورده الحمراء غير متواجد حالياً
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 604
 تاريخ التسجيل : Nov 2013
 فترة الأقامة : 2109 يوم
 أخر زيارة : 02-11-2014 (10:57 AM)
 العمر : 37
 المشاركات : 180 [ + ]
 التقييم : 13
 معدل التقييم : الورده الحمراء is an unknown quantity at this point
بيانات اضافيه [ + ]
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
24r حساسية القمح وكيفية التخفيف تغذوياً من أعراضها ومشاكلها الصحية



حساسية القمح (مرض سيلياك) :
‏حساسية القمح (مرض سيلياك) هي حالة مرضية مزمنة تصيب الأمعاء الدقيقة وهي عبارة عن حساسية دائمة ضد بروتين الجلوتين الموجود في القمح والشعير والشوفان.
‏وعندما يتناول المريض الأطعمة المحتوية على الجلوتين فإنها تلحق الضرر بالزوائد المعوية ( بروزات إصبعية الشكل تبطن الأمعا، الدقيقة) الموجود‏ة في الشخص المصاب.
‏يوجد للمرض مسميات أخرى وهي: (إسهال المناطق الحارة) والحساسية المعوية للجلوتين، وتعد حساسية القمح (مرض سيلياك) أحد أمراض المناعة الذاتية التي فيها يهاجم الجسم نفسه.

‏أعراض المرض:
‏تظهر أعراضه في أي عمر بعد إدخال الجلوتين في الأكل، وتشمل:
1. ‏الإسهال أو الإمساك المزمن
2. الإنتفاخ وزيادة الغازات
3. ‏سرعة الإنفعال
4. ‏صعوبة إكتساب الوزن أونقصه
5. ‏كما قد يعاني المريض من تأخر النمو والبلوغ
6. ‏أنيميا نقص الحديد
7. سهولة تكسر العظام
8. زيادة نسبة تميع الدم نتيجة نقص إمتصاص فيتامين k .

‏ كما قد تظهر نتائج إختبارات الكبد غير طبيعية، وقد يصاب المريض بطفح جلدي مزمن مصحوب بحكه ‏( إلتهاب الجلد الحلائي)، ومن الممكن أن يوجد المرض دون أي أعراض

التشخيص :

‏قد تمر سنوات على المرض دون تشخيص، وتعتبر إختبارات الدم الطريقة الأكثر شيوعا للتوصل إلى التشخيص.
‏يعتبر إختبار ( الأجسام المضادة للترانسجلوتامينيز النسيجي) وإختبار ( الأجسام المضادة للاندوميسيم) إختباران دقيقان وموثوق بهما و ولكنهما غير كافيان للتشخيص حيث أنه يجب التأكد من تشخيص حساسية القمح (مرض سيلياك) من خلال تحديد وجود تغيرات في الزوائد المعوية المبطنة للأمعاء، ولرؤية هذه التغيرات يتم أخذ عينه من الزوائد المبطنة للأمعاء بإستخدام منظار البطن. والمنظار عبارة عن أنبوب مرن يمر من الفم نزولا بالحلق والمعدة حتى تصل للأمعاء .حيث يتم أخذ عينه نسيجية صغيرة

وللوصول الى الهدف المرجو يجب اتباع مايلي:
1. زيادة كمية الطاقة المتناولة الى 20% أكثر من الاحتياج الطبيعي لشخص في نفس العمر ولكن غير مصاب بالسلياك.
2. تناول كمية معتدلة من الدهون خصوصاً الأنواع سهلة الهضم كالموجودة في صفار البيض.
3. يفضل تناول الكربوهيدرات (النشويات) البسيطة الموجودة في الفواكه خاصة التين والعنب والموز.
4. تناول 5-6 وجبات صغيرة بدلا من 2-3 كبيرة.
5. يفضل زيادة الألياف الذائبة بالماء (كالموجودة في لب التفاح والفراولة والجزر) وذلك للتقليل من حدوث الاسهال وزيادة الأمتصاص.
6. تزويد المريض بحبوب فيتامينات وأملاح معدنية وذلك بعد استشارة الطبيب.
7. قراءة بطاقة البيان للتأكد من خلو هذا المنتج من الأطعمة المحتوية على الجلوتين
الأطعمة التي يجب الابتعاد عنها
القمح بأنواعه والمعجنات والبرغل والفريكة والشعيرية والسميد والمعكرونة والششبرك والمفتول وجميع منتجات ومشتقات القمح أو الشعير أو الشيلم أو الشوفان و تشمل خبز القمح والشعير.
. أطعمة الفطور من مشتقات القمح (كالكورن فليكس) اللحم المدهن والمقلي والمعلب مثل المرتدلا اللحوم التي يدخل في تحضيرها مشتقات القمح
الأطباق التي تحضر بالقرشلة أو الطحين كالدجاج واللحوم المقلية بعد وضعها بالخلطات المحتوية على القمح أو الشوفان.
العدس والبازيلاء الناشفة اذا كانت القدرة على تحملها ضعيفة.
الشوربات الجاهزة والتي تحتوي على طحين القمح أو الشوفان كمادة لتثخين وتسميك الشوربة.
التبولة والفتوش.
الفواكه الطازجة والخضراوات غير مكتملة الاستواء وذات البذور والقشور اذا لم يتحملها المريض.
الحلويات العربية: كعك، كنافة، معمول، قطايف، عوامة، بقلاوة والمهلبية بالسميد وغيرها الشيبس والبسكويت والموالح والبتيفور والسكاكر والتوفي المضاف اليها طحين.
الأطعمة المسموح تناولها
الأرز والذرة والبطاطا والفاصوليا البيضاء و الخبز الخالي من الجلوتين.
حليب بأنواعه، لبن، مخيض جبن قليل الدسم.
اللحم الأحمر خالي من الدهن والدجاج والسمك بدون جلد وبياض البيض.
البقوليات والبازيلاء اذا تم تحملها.
التونا والسردين بدون زيت.
البقوليات كالعدس والفول والحمص والفاصوليا البيضاء اذا تحملها الطفل.
الشوربات البيتية كشوربات الخضراوات على أن تكون خالية من الشعيرية وكل ما احتوى على القمح.
الخضراوات والفواكه المطبوخة منها والطازجة بدون قشور وبذور، ويفضل تناول كل نوع بمفرده واستثناء ما يسبب مضايقات منها.
العصير الطازج.



pshsdm hgrlp ,;dtdm hgjotdt jy`,dhW lk Huvhqih ,lah;gih hgwpdm





رد مع اقتباس
قديم 11-17-2013   #2


الصورة الرمزية الورده الحمراء
الورده الحمراء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 604
 تاريخ التسجيل :  Nov 2013
 العمر : 37
 أخر زيارة : 02-11-2014 (10:57 AM)
 المشاركات : 180 [ + ]
 التقييم :  13
لوني المفضل : Cadetblue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



أريد منكم الدعاء لي ابني
عمرة 7سنوات ومصاب في هدا المريض
نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 

رد مع اقتباس
قديم 11-17-2013   #3


الصورة الرمزية мя.кнαмιѕ
мя.кнαмιѕ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 1
 تاريخ التسجيل :  Mar 2013
 العمر : 26
 أخر زيارة : منذ ساعة واحدة (06:52 PM)
 المشاركات : 32,679 [ + ]
 التقييم :  19419
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Male
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 106
شكر (تلقي): 125
اعجاب (اعطاء): 224
اعجاب (تلقي): 210
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 1
افتراضي



أشكرك على االمعلومات
اللهم عافينا
تحياتي لك



وأسأل الله العظيم رب العرش الكريم أن يشفي ابنك


 

رد مع اقتباس
قديم 11-17-2013   #4
. . .


الصورة الرمزية أمـَيْـمـَــہ ʚïɞ
أمـَيْـمـَــہ ʚïɞ غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 531
 تاريخ التسجيل :  Oct 2013
 أخر زيارة : 01-09-2015 (02:20 AM)
 المشاركات : 9,485 [ + ]
 التقييم :  4667
 الدولهـ
Palestine
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
 SMS ~
سبحـآن الله

الحمد لله

أستغفـر الله

لآ إله إلآ الله

الله أكبـر

لوني المفضل : Black
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



مفيد جدا

يعطيك العافية

تحياتي


 

رد مع اقتباس
قديم 11-18-2013   #5


الصورة الرمزية الورده الحمراء
الورده الحمراء غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 604
 تاريخ التسجيل :  Nov 2013
 العمر : 37
 أخر زيارة : 02-11-2014 (10:57 AM)
 المشاركات : 180 [ + ]
 التقييم :  13
لوني المفضل : Cadetblue
اضف الشكر / الاعجاب
شكر (اعطاء): 0
شكر (تلقي): 0
اعجاب (اعطاء): 0
اعجاب (تلقي): 0
لايعجبني (اعطاء): 0
لايعجبني (تلقي): 0
افتراضي



نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة


 

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أعراض وعلاج حساسية الطفل من البيض نقآء װ.. ξــآلَمُ الأطـفَـآل |~ 6 01-19-2014 07:45 PM
حماس تبدأ الاستعداد لمواجهة "تمرد" بخطة تشمل التخفيف والضرب بقوة ! мя.кнαмιѕ الأפֿـُبآر والـأפـدَآث 14 11-06-2013 11:25 AM
أعراض حساسية البيض وعلاجها مجدي الحفناوي صِحِتِكـَ تِهُمٍنٍآ 2 10-25-2013 03:46 PM
بحث عن الصحية النفسية-موضوع جاهز عن الصحة النفسية2013 ناثرة الورد ثقف نفسك 4 08-05-2013 02:58 AM
عقول كسنابل القمح الفارغة رفيعة الشأن زوايا عامة 6 07-02-2013 12:10 PM


الساعة الآن 08:39 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
Search Engine Optimization by vBSEO ©2011, Crawlability, Inc.
HêĽм √ 3.1 BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2019 DragonByte Technologies Ltd. Runs best on HiVelocity Hosting.