ستيك دجاج بالجبن

#1 04-01-2016

المقادير

صدر دجاج منزوع الجلد والعظام ومغسول – 8
حبهان – ملعقة كبيرة
فلفل أبيض – ملعقة صغيرة
قرفة – 3 أعواد
فطر معلب – 400 غرام
بصل مفروم – 2
ثوم مهروس – 3 فصوص
صلصة البشاميل – نصف ليتر
جبن شيدر مبشور – ربع كوب
فلفل أسود مطحون – نصف ملعقة صغيرة
جوزة الطيب – نصف ملعقة صغيرة
ملح – ملعقة صغيرة
زيت نباتي – 3 ملاعق كبيرة
ماء – بحسب الحاجة

طريقة التحضير

1- إنقعي الدجاج بالحبهان، الفلفل الأبيض وأعواد القرفة، ثم ضعيه في قدر على النار وغطيه بالماء حتى ينضج.
2- حمي الزيت في قدر آخر وأضيفي البصل والثوم حتى يذبلا.
3- أضيفي الفطر إلى مزيج البصل والثوم وقلبي المكونات ثم أضيفي صلصة البشاميل ونصف كمية الجبن وحركي جيدا كي يذوب الجبن وتندمج المكونات.
4- نكهي مزيج الصلصة بالملح، جوزة الطيب والفلفل الأسود.
5- ضعي الدجاج، بعد تصفيته من الماء، في صينية فرن واسكبي مزيج الصلصة والخضار وعلى وجهها باقي كمية الجبن.
6- اخبزي الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق حتى يحمرّ وجهها ثم قدميها ساخنة.
[/B]

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

sjd; ][h[ fhg[fk

04-01-2016

دجآج وجبن!
بس شكلهاا طيبه

مشكووورةة

04-01-2016

وصفة غريبةْ
عوافي ع الطريقة

04-01-2016

هنوو

اهلا وسهلا ب حضورك

كل الود ، "

04-01-2016

استقراطيي

اهلا وسهلا ب حضورك

كل الود ، "

04-01-2016

اكلةة باينتها زاكيةة وبتشهي،
ومكونات وطريقةة اعدادها بسيطةة وسهلة
يعطيكِ العافيةة..

04-01-2016

يعافي قلبكك ي رب

نورت

04-01-2016

باينه كثير زاكيه
يعطيك العافيه علي الطرح

تقديري

04-02-2016

ما بقول رأيي قبل لآكلها هههه

اعملي و اعزمي نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

عوافي وتين
الله يسعدك ’ شكراً

04-03-2016

يسسلمو وتين يمي يمي ')
انههآ لزيزهه هيهي ')
وردهه

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
صدور دجاج بالجبنه 2013 -طريقة تحضير صدور دجاج بالجبنة2013	αηƒαѕ αℓωαяd	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	6	11-28-2013 02:23 PM
اكلات عيد2014- طريقة عمل طاجن دجاج بالحمص2013- اسهل وجبات العيد2014- وصفة طاجن دجاج	ناثرة الورد	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	10	10-07-2013 10:31 AM
كفتة الدجاج بالجبن .. طريقة عمل كفتة الدجاج بالجبن	عيناك قدري	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	7	08-11-2013 08:35 PM
طريقة عمل دجاج كنتاكي 2013-وصفة دجاج كنتاتي 2013	وردة العشاق	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	5	08-08-2013 09:50 PM
طريقة عمل دجاج مشوي بالخضار2013- خطوات عمل دجاج مشوي بالصور2014- اكلات عيد 2014	ناثرة الورد	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	5	08-01-2013 02:36 AM