تفقدوا طريقة عمل كعكة التوت والجبنة .. شهية جدا

#1 03-26-2016

تفقدوا طريقة عمل كعكة التوت والجبنة .. شهية جدا

اليكم طريقة تحضير كعكة التوت والجبنة، أطيب أنواع الكعك، يحبها الكبار قبل الصغار لطعمها الرائع ومذاقها اللذيذ، وهي سهلة التحضير ولا تأخذ من وقتك شيئا.

مقادير القاعدة الطبقة الاولى:
- 2 كأس طحين.
- 3 بيضات.
- 2 بيكنج باودر.
- 2 سكر فانيل.
- ربع كأس زيت ذرة.
- نصف كأس سكر.
- ملعقة صغيرة فانيل سائل او برش ليمون او برتقال.

طريقة التحضير:
نضع المواد الجافة ونخلطها، ثم نضيف البيض والسكر ونخفقها جيدا، نصب الخليط في صينية مبطنه بالزبدة والطحين، ونخبزها على درجة 180 مع المراقبة حتى تنضج.

نحضر الطبقة الثانية:
- علبة جبنة 9% كبيرة.
- علبة جبنة نابيليون.
- علبة كريما حلوة سائلة للخفق " شمينت حلوة".
- ربع كأس سكر.
- علبة توت نهرسها في الخلاط الكهربائي.
- 1 كيس جيلاتين.
- كأس حليب.

طريقة التحضير:
نقوم بخفق الجبنة وجبنة نابيليون مع السكر، نخفق الكريما السائلة والحليب جيدا ثم نضيفها لخليط الجبنة ونقلبها برفق بواسطة ملعقة كبيرة، ونضيف لها التوت المهروس بالخلاط ونقلبها معا حتى يصبح كل الخليط باللون الزهري، نقوم بغلي مقدار فنجان القهوة الصغير ماء ونصبه على الجيلاتين ونحرك جيدا بالخفاقة اليدوية ثم نقوم بصبها فوق الخليط بواسطة صفاية الشاي كي نتخلص من الكتل في الجيلاتين ونسكبها على الخليط السابق الجبنة والتوت.
نحضر قالب الكيك ونرطبه بالقليل من الحليب البارد، وندهن فوقه مربى التوت، ثم نضيف خليط الجبنة ونضعها في الفريزر حتى نحضر الطبقة الاخيرة .

طريقة تحضير اخر طبقة للكيك:
نقوم بوضع 2 كأس ماء مغلي في اناء عميق، نضيف له 2 كيس جيلي بطعم التوت، او كأسين جيلي ونقلب حتى يذوب الخليط نتركه لدقيقتين ليبرد قليلا، ثم نحضر قالب الكيك من الفريزر ونسكبه فوقه ونضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات وتقدم .

المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ

jtr],h 'vdrm ulg ;u;m hgj,j ,hg[fkm >> aidm []h

03-26-2016

طريقة حلوة وبسيطة
وشكلهآ مشهي
مشكورة ع الوصفة عسولة
مآننحرم

03-26-2016

كلْ شي فيو توتْ بيكونْ زآكي
يسلمو حبيبتَي عً الوصفةة
ودٍ ,,

03-26-2016

ymy ymy ymy
شو لززيزهه يآ إمي هيهي نقرتين لعرض الصورة في صفحة مستقلة

يسلمو عروستنـآإ ع الإششي الزآككي ')
وردهه

03-26-2016

احنا بدنا نتفقد
احنا بدنا ناكل وبس
ههههههههههه

شهيه كتير
يسلمو دياتك رانيا

03-30-2016

زآكيةة كثير
تسللم ايدك .. عمآيلك حلوةة بررضه ههه
الف عآفيةة

04-01-2016

وصفةة طيبةة

الف عافيةة ل ادراجكك

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
تفقدوا طريقة عمل ‘كب كيك فانيلا‘ .. سهل وسريع	رانيا	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	9	03-03-2016 02:29 PM
تفقدوا طريقة عمل كعكة الليمون الباردة	غٓيمُ	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	6	11-03-2015 03:37 PM
كعكة التوت الارضي..شهية بعد الافطار	ضحكة خجل	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	9	02-15-2014 10:24 AM
طريقة عمل بوظة التوت والحبوب2014- خطوات عمل حلى التوت والحبوب	ناثرة الورد	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	7	10-08-2013 06:38 PM
كعكة الشطرنج , طريقة عمل كعكة الشطرنج	♥ ♥ روحي وروحك♥ ♥	װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ<	13	09-13-2013 03:08 PM

تفقدوا طريقة عمل كعكة التوت والجبنة .. شهية جدا

اليكم طريقة تحضير كعكة التوت والجبنة، أطيب أنواع الكعك، يحبها الكبار قبل الصغار لطعمها الرائع ومذاقها اللذيذ، وهي سهلة التحضير ولا تأخذ من وقتك شيئا. = 500) this.width = 500;