!~ آخـر مواضيع المنتدى ~! |
|
إضغط علي
او
لمشاركة اصدقائك! |
|
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||||||||||||
| ||||||||||||
طريقة عملْ رغيف اللحم بِ المشروم والجبن المكونات: 2 بصلة مفرومة ناعم 1 جزرة مفرومة ناعم 1عود كرفس مفروم ناعم 2 فص ثوم ناعم ¾ كيلو لحم مفروم خشن 1 كوب مشروم مقطع 1 ½ كوب جبن شيدر مبشور- مزاريلا 4 معلقة كبيرة بارميزان 2 معلقة صغيرة مستردة 1بيضة كبيرة 4 توست ابيض ½ كوب حليب 1 كوب كاتشاب ملح – فلفل اسود- زعتر – جوزة الطيب-فلفل أحمر- بودرة حار التحضير: 1-يشوح البصل والجزر والكرفس والمشروم ل5 دقائق ثم نضيف الثوم ونقلبه معهم جيدا ويرفع المزيج من على النار ويترك ليهدا 2-يمزج اللحم مع التوابل والبيضة ونقطع اطراف التوست البنية وينقع فى الحليب ثم يضاف الى خليط اللحم ونضيف المستردة ونصف كمية الجبن وخليط الخضروات والمشروم ويخلط جيدا 3-ندهن صينية توست او باوند كيك بقليل من الزيت ثم نشكل مزيج اللحم على شكل مستطيل وعلى نفس مقاس الصينية ويوضع بالصينية. 4-و ندهن نصف كمية الكاتشاب علي وجه رغيف اللحم ثم رشى باقى كمية الجبن عليه ويدخل الفرن حتى يحمر ويستوي35 -40 دقيقة او حسب الفرن ثم بعد ما يخرج من الفرن يدهن بباقى الكمية الكاتشاب ويقدم ساخن. المصدر: منتديات بنات فلسطين - من قسم: װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ 'vdrm ulgX vydt hggpl fA hglav,l ,hg[fk |
11-06-2015 | #7 |
| يعافيكْ ي ربْ مؤمنْ آنرتْ ،, |
|
11-06-2015 | #8 |
| ربي يسلمْ ئلبكك حبيبتي ويسَعدكك نورتيني ،, |
|
11-06-2015 | #9 |
| ربي يسلمكك حبيبتي نورتٍ |
|
11-06-2015 | #10 | |
| اقتباس:
تسلمْ كثييرْ لً توآجدككْ آنرتْ ،, | |
|
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
رغيف اللحم بالكاتشاب | بنات فلسطين | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 3 | 10-15-2015 07:13 AM |
طريقة عمل فطائر اللحم والخضروات | ﻏچـړﭜﮧ ♕ | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 17 | 08-15-2015 03:28 AM |
طريقة تحضير سبرنج رول اللحم بصوص المشروم | Miss.. N | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 11 | 02-28-2014 04:52 PM |
طريقة الأرز الأخضر مع اللحم | رقة قلب | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 14 | 01-27-2014 08:11 AM |
فطائر اللحم والخضروات .. طريقة اعداد فطائر اللحم بالخضار | لمشتاقة لروحي | װ..مطبخ بنات فلسطين]●ะ< | 2 | 08-30-2013 07:52 AM |